Dip Horneado de Cheddar y Pimientos Asados

Un dip rápido y fácil de hacer para sacar de apuros en cualquier situación. Queda exquisito y bien gratinado para untar lo que quieras.

Ingredientes

  • 227 g de queso crema estilo philadelphia
  • 115 g de queso cheddar rallado
  • 3/4 de taza de pimiento asado en conserva, picado fino
  • Sal, pimienta y paprika a gusto

Instrucciones

  • En un bol, mezclar el queso crema a temperatura ambiente con el cheddar rallado y el pimiento.
  • Sazonar a gusto e integrar bien obteniendo una mezcla homogénea sin grumos de queso crema.
  • Rellenar ollitas aptas para horno con la mezcla y hornear en un horno precalentado a 180ºC, en el tercio superior del horno, por 20 minutos o hasta gratinar bien la superficie
  • Servir inmediatamente