Vasitos de Cheesecake de Durazno
El postre más salvador para cualquier ocasión especial porque se hace en nada de tiempo con ingredientes súper fáciles de encontrar hasta en las fechas más jodidas, pueden usar la fruta que quieran.
Ingredientes
- 227 g de queso crema
- 200 g de leche condensada
- 1/8 de taza de jugo de limón
- 200 g de duraznos en conserva, triturados
- 1/2 taza de granola o galletas pulverizadas
Instrucciones
- Batir el queso crema con la leche condensada hasta obtener una mezcla homogénea y sin grumos
- Agregar el jugo de limón, incorporar bien y reservar
- Distribuir la granola o galletas en 6 vasitos y alternar capas de la mezcla de cheesecake con el puré de duraznos
- Refrigerar hasta servir